绿茶餐饮集团管理培训生招聘

绿茶餐饮集团是一家中餐连锁企业，绿茶品牌源自于王勤松先生在 2004 年创立在杭州的绿茶国际

青年旅舍，2008 年进入连锁、集团化，目前在全国已有 260 多家直营门店，员工超 8200 余人，主要

分布杭州、北京、石家庄、天津、太原、南京、上海、苏州、无锡、 福州、合肥、广州、深圳、东莞、

西安、成都、重庆、昆明等大中城市，并且每年以 60-80 家开店速度发展，所有门店均由公司直营。

连锁门店以传统和时尚完美结合，独具匠心的创新融合菜品以及“好吃”“性价比高”的口碑，

广受时尚年轻人的喜爱，已经成为全国人气火爆的连锁餐饮之一。绿茶餐饮致力于传承中国本土文化

及民间饮食智慧，把散落的民间传统、民间烹饪的美食收集起来，借鉴西式餐饮的方法与香料的结合，

提供中国经典传统美食，传承中国文化。美景和美食完美结合，再加上经营者别具用心营造的纯朴、

舒适、舒心的氛围，让“绿茶”的知名度日益提升，绿茶餐饮作为领军企业，同时获得各大知名网络媒体

的一致推荐与好评和行业荣誉：杭州最热门餐厅排名前十名！口碑网上“绿茶”是最佳餐厅前十名！

最佳江南菜餐厅！ 最受欢迎餐厅 50 强！中国烹饪协会 2015 年（“中国服务”）十佳创意文化餐厅！

2020 年中国连锁品牌影响力 50 强…

绿茶餐饮集团

一、管理培训生（前厅相关岗位，储备店长及区域岗位方向）15 人

岗位要求：

1、热爱餐饮行业，积极大方，工作和生活适应能力良好，专业不限，烹饪及食品、市场营销等类专业优先；

2、沟通表达良好，积极主动，良好的学习能力，吃苦耐劳，有奋斗进取精神。

工作内容：

1、前厅各环节工作学习，做好迎宾、送接待工作，接受宾客各种渠道的预订并加以落实、名单及产品推广，详细做

好预订记录，向客人提供优质的餐、上菜、收桌服务。

2、根据入职时间参与门店收银、账务和门店营运支持、人员管理等工作。

二、管理培训生（后厨相关岗位，厨师长及产品核心岗位方向）15 人

岗位要求：

1、热爱餐饮，男女不限，专业不限，烹饪类专业优先；

2、身体健康，踏实认真，学习能力良好，有进取钻研精神，开朗和群，有团队精神。

工作内容：

1、后厨各环节工作学习参与，负责配菜、切菜、配料，熟悉各种原材料；负责后厨传菜等相关工作；保障工作区域

卫生、维持清洁等

2、根据入职时间参加及学习后厨管理相关工作，进行产品研发、流程优化、成本管控及人员管理工作。

三、餐厅服务员（专业不限，金牌员工、现场领班方向）18 人

岗位要求：

1、16-22 岁，男女不限，性格开朗，有服务意识；

2、五官端正，身体健康，无不良生活习惯，吃苦耐劳，热爱餐饮行业。

工作内容：

1、认真做好食品打包、食品加热、准备各种用品，确保正常营业使用；

2、保障工作区域卫生、维持清洁；门店卫生清洁工作，日常维护。

工作地点和时间：全国绿茶门店（门店都在各城市核心商圈地段）。实习岗位涉及排班制，每个班次实

际工作时间 8-10 小时，月休 4 天。

待遇福利：实习期工资 4000-5500 元/月，提供餐食、提供住宿，公司进行系统培训，优先者进入管

培池，毕业证申请转为正式员工，所有正式员工每季度一次调薪机会、快速晋升机会。

职业发展路径：管培生（前厅/后厨）-领班/组长-见习经理/主管-副经理/副厨师长-店经理/厨师长-区

域经理/厨政经理-大区总经理-战区总经理-副总裁；公司专门成立管培生发展

项目组，推动管培生快速成长。只要你优秀，一定能快速发展！店长及厨师长

月薪可以达 10000-25000 +

应聘咨询交流电话：176 1287 7470 李老师，意向候选人欢迎入招聘交流群

招聘安排及交流互动可在群内安排。邮箱：1369604945@qq.com